Ликер изготавливается путем настаивания на спирту более полусотни компонентов: фруктов, трав и кореньев. В его насыщенном горьковато-сладком вкусе хорошо угадываются характерные травяные нотки. Употребляется Jagermeister охлажденным, в качестве дижестива – шотами, либо же в составе коктейлей, самыми известными из которых считаются «Ягер бомб» и «Четыре всадника».
